De Buyer Küchenspitzsieb Chinese ★ Kragen-Design für zusätzlichen Kopfschutz ★ Einfache Einrichtung → Sichere deine Sicherheit auf dem Wasser
Das De Buyer Chinois-Sieb aus Edelstahl ist ein äußerst effektiver Helfer. Perfekt für den Einsatz in der Küche, ist dieses kegelförmige „Chinois“-Sieb ideal zum Herstellen von Fonds für Saucen und Suppen, zum Abseihen aller Arten von Brühen, besonders Fischbrühen, oder um eine sehr feine und glatte Textur ohne Klümpchen zu erzielen, in deinen Gemüsepürees oder in süßen und herzhaften Coulis und Cremes. Gearbeitet aus Edelstahl, lassen seine fein perforierten Wände die Flüssigkeit passieren, ohne Rückstände von Verunreinigungen oder Feststoffen zu hinterlassen.
Die Verwendung des Chinois-Siebs wird tadellos ergänzt durch den Buchenholzstößel von De Buyer. Dieser kegelförmige Drücker ermöglicht es, die Lebensmittel im Inneren des Chinois-Siebs bis zum Boden zu bewegen, damit nichts verloren geht. Er ist eine perfekte Hilfe, um sie zu pressen un
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