In tropischen Ländern, in denen Kochbananen kultiviert werden, finden sie viele unterschiedliche Verwendungen. Wenn sie noch grün sind, werden sie wie ein Gemüse behandelt und können gebraten werden, um Chips zu bilden. Sie sind ein beliebter und leckerer Snack in der Karibik.
Zutaten
Grüne Kochbananen (76%), nicht hydrogeniertes Pflanzenöl (Palm Oleein)
Nährwert-Information
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Typische Werte |
Pro 100g |
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Energie |
2022KJ/484Kcal |
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Fett |
23g |
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Von denen gesättigt |
15g |
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Kohlenhydrate |
62G |
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Davon Zucker |
2,5 g |
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Faser |
8g |
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Eiweiß |
3.1g |
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Salz |
0g |
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