Bio Vollmilch Salty Caramel, 80g
Bio Vollmilchschokolade mit Karamell Crisp & Fleur de Sel
Die GEPA Bio Fairtrade Vollmilch Salty Caramel Schokolade ist eine besondere Schokolade, die aus Kakaomasse hergestellt wird, die ausschließlich aus Bohnen aus São Tomé stammt. Sie wird ohne Emulgatoren hergestellt, stattdessen wird die Schokoladenmasse schonend und sorgfältig conchiert. Als einziges pflanzliches Fett wird hochwertige Kakaobutter verwendet, es werden keine Fremdfette hinzugefügt.
Die Zutaten werden direkt importiert und die Herstellung unterstützt mehrere Handelspartner. Diese Schokolade enthält außerdem Bio Vollmilchpulver aus dem Berchtesgadener Land.
Der Innenwickel der Schokolade besteht überwiegend aus nachwachsenden Rohstoffen.
Sie ist eine wahre Gaumenfreude für alle Schokoladenliebhaber, die Wert auf faire und nachhaltige Produkte legen und zugleich eine Vorliebe für süße Karamellnoten haben.
GTIN / EAN: 4013320334881
[[Nährwerte]]
Nährwerte bezogen auf 100g
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 2421 kJ / 582 kcal |
| Fett | 39,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24,8 g |
| Kohlenhydrate | 49,4 g |
| davon Zucker | 48,4 g |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 0,72 g |
[[Zutaten]]
Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, 19% VOLLMILCHPULVER°*, Kakaomasse°*, 7,5% Karamell crisp* (Rohrohrzucker°*, Glucosesirup*, BUTTERREINFETT*, Meersalz), 0,5% Pyramidensalz (Fleur de Sel).Kakao: 41% mindestens
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
° = aus fairem Handel
[[Allergene]]
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss
enthalten: Milch, Laktose
[[Produktspezifische Angaben]]
Artikelart: normaler Artikel
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Kakaomasse nur aus Bohnen aus São Tomé; ohne Emulgatoren, dafür schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse; Kakaobutter als einzig eingesetztes pflanzliches Fett, keine Fremdfette; Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner; Mit Bio Vollmilchpulver aus dem Berchtesgadener Land; Innenwickel aus überwiegend nachwachsenden Rohstoffen
Verarbeitungshinweis: Kakaomasse nur aus Bohnen aus São Tomé
– ohne Emulgatoren, dafür schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse.
– Kakaobutter als einzig eingesetztes pflanzliches Fett, keine Fremdfette
– Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner
– Mit Bio Vollmilchpulver aus dem Berchtesgadener Land
– Innenwickel aus überwiegend nachwachsenden Rohstoffen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Saisonartikel: nein
Gesüßt: ja
Süßung: Rohrohrzucker
Triebmittel vorhanden: nein
[[Herkunft & Qualität]]
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Dominikanische Republik, Paraguay, Sao Tomé, Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland Fair
IK Kürzel: NF
Weitere Qualitätskriterien und Labels: fairer Handel
Inverkehrbringer: GEPA mbH, GEPA-Weg 1, D-42327 Wuppertal
Abweichender Inverkehrbringer: nein
[[Gesetzliche Angaben & Richtlinien]]
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN : ja
[[Lager- und Aufbewahrungshinweis]]
Trocken lagern
vor Wärme schützen
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